Neuro Blog

Najnowsze i najciekawsze informacje ze świata neuronauki

Kategoria: Dieta

Dla wszystkich

Objętość podwzgórza a masa ciała

Szacuje się, że ponad 1,9 miliarda ludzi na całym świecie ma nadwagę lub otyłość. Nadmierna masa ciała zwiększa indywidualne ryzyko wystąpienia zaburzeń metabolicznych, chorób serca i mózgu. O tym, czy jesteśmy głodni, czy najedzeni decyduje przede wszystkim mózg. Dzieje się tak, ponieważ w jego obrębie zlokalizowane są ośrodki głodu i sytości. Znajdują się one w części mózgowia zwanej podwzgórzem. Dokładniej mówiąc, ośrodek odpowiedzialny za łaknienie jest zlokalizowany w regionie bocznym podwzgórza. Z kolei ośrodek hamujący

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Odchudzanie podczas snu?

Podczas każdej nocy ludzkie ciało przechodzi przez kolejne fazy snu. W czasie trwania jednej z tych faz mózg jest bardzo aktywny, oddech przyspieszony, wzrasta częstość skurczów serca, a gałki oczne poruszają się szybko pod powiekami. Jest to tzw. faza REM (ang. rapid eye movement), nazywana także snem paradoksalnym. To w fazie REM pojawiają się barwne, żywe marzenia senne. Na jeden cykl senny składają się trzy stadia fazy NREM (sen wolnofalowy, ang. non-rapid eye movement) oraz

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Odkrycie, które pozwoli zachować zdrowie pomimo upływu lat

Zespół badawczy kierowany przez profesora Lorna Harries’a, który zajmuje się genetyką molekularną na brytyjskim Uniwersytecie w Exeter dokonał przełomowego odkrycia, dzięki któremu możliwe jest odmładzanie starzejących się komórek organizmu. Naukowcom udało się wykazać, że istnieje specyficzny związek chemiczny, analog resweratrolu, który w wyniku działania na komórki aktywuje na nowo ich funkcje i przywraca zdolność do podziałów. W swoich doświadczeniach zaobserwowali oni, że już po upływie paru godzin od zastosowania tego związku komórki wyglądają “młodziej”. Odnotowano

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Odwodnienie a funkcje poznawcze

Woda pełni w organizmie człowieka wiele bardzo ważnych funkcji. Uczestniczy m.in. w utrzymaniu homeostazy, transporcie składników odżywczych i usuwaniu toksyn z organizmu. Wpływa również na prawidłowe funkcjonowanie mózgu, który jest organem szczególnie wrażliwym na zmiany w poziomie nawodnienia. Amerykańscy naukowcy z Penn State Department of Biobehavioral Health postanowili zbadać wpływ odwodnienia na funkcje poznawcze u osób w średnim wieku. Wyniki potwierdziły wcześniejsze przypuszczenia – łagodne odwodnienie zmniejsza wydajność poznawczą poprzez zaburzenie koncentracji uwagi. “Zdecydowaliśmy się

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Ortoreksja – czynniki ryzyka

Ortoreksja (Orthorexia Nervosa) to zaburzenie opisywane jako patologiczna fiksacja na punkcie spożywania właściwej i zdrowej żywności. Grupa kanadyjskich naukowców z Wydziału o Zdrowiu Uniwersytetu w York dokonała szczegółowego przeglądu recenzowanych artykułów opublikowanych do końca ubiegłego roku, które dotyczyły wpływu psychospołecznych czynników ryzyka na rozwój ortoreksji. Celem tej analizy było dokładne określenie i zebranie wszystkich elementów warunkujących rozwój tego schorzenia. Jednym z głównych powodów przeprowadzenia tego badania były ograniczenia pochodzące ze strony liczby badań nad ortoreksją.

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Ostra przyczyna demencji?

Chili to jedna z najpopularniejszych przypraw na świecie. Jej głównym składnikiem, decydującym o charakterystycznej ostrości jest kapsaicyna. Jest to związek z grupy alkaloidów, oddziałujący na nocyceptory. Z tego względu odczuwany smak tej przyprawy w rzeczywistości nie jest smakiem, ale uczuciem bólu. Wyniki badań naukowych wskazują na to, że przyspiesza ona metabolizm pomaga w przypadku zaburzeń naczyniowych oraz może przyspieszać spalanie tłuszczu. Naukowcy z University of South Australia oraz innych ośrodków badawczych postanowili ustalić jej długofalowy

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Ostrożnie ze świątecznymi przysmakami!

Zima dla wielu ludzi jest trudnym okresem w roku. Niewielka ilość naturalnego światła w połączeniu z zaburzeniem rytmów okołodobowych sprawia, że sen staje się mniej wydajny. U 5-10% populacji prowadzi to do epizodu klinicznej depresji. Naukowcy nazywają to niekiedy “zimową depresją”. Jedną z jej charakterystycznych cech jest skłonność do spożywania większej niż zwykle ilości słodyczy. “Jedną z powszechnych cech depresji zimowej jest głód cukru – mówi prof Stephen Ilardi, współautor badania. – Mamy więc do

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Otyłość – zaburzenie neurorozwojowe?

W ciągu ostatnich dziesięcioleci problem otyłości stał się znacznie poważniejszy niż wcześniej. Obecnie szacuje się, że dotyka on ponad 2 mld ludzi na całym świecie, co czyni go jedną z najważniejszych przyczyn złego stanu zdrowia na całym świecie. Niektórzy naukowcy uważają, że zamiast skupiać się na leczeniu otyłości, należy jej przeciwdziałać. Poszukują więc jej przyczyn. Już wcześniej zostało wykazane, że geny najsilniej związane z otyłością ulegają ekspresji w mózgu – w jądrze łukowatym podwzgórza, które

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Otyłość a mózg i genetyka

Wcześniejsze genetyczne badania molekularne wykazały, że większość genów związanych z otyłością ulega ekspresji w ośrodkowym układzie nerwowym. Otyłość ma również wpływ na morfologię mózgu, sprawność poznawczą, czy osobowość. W bieżącym badaniu sprawdzono czy zmiany tych czynników są skorelowane z dziedziczną zmiennością wskaźnika masy ciała (BMI). W tym celu przebadano 1200 osób za pomocą obrazowania metodą rezonansu magnetycznego (MRI, ang. magnetic resonance imaging). Okazało się, że genetyczna zmienność w BMI była istotnie skorelowana z grubością kory

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Post przerywany hamuje regenerację włosów

Post przerywany to strategia żywieniowa, która polega na naprzemiennym jedzeniu i okresie postu. Istnieje wiele rodzajów tej metody żywienia, jedna z nich to 16/8, której zasada opiera się na 16 godzinach bez jedzenia i 8 godzinach, w których można spożywać posiłki. W ostatnich latach ta strategia żywieniowa cieszy się dużym zainteresowaniem ze względu na coraz większą ilość badań, które sugerują wspaniałe właściwości dla organizmu m.in. korzystne działanie postu na zdrowie metaboliczne i kontrolę masy ciała.

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Post przerywany na Alzheimera?

Choroba Alzheimera, należąca do chorób neurodegeneracyjnych, charakteryzuje się nagromadzeniem w neuronach płytek tworzonych przez amyloid-beta oraz splątków neurofibrylarnych zbudowanych z białka tau. Te patologiczne złogi białek zakłócają pracę komórek nerwowych i prowadzą do m.in. do pogorszenia funkcji poznawczych i upośledzenia pamięci. U pacjentów z chorobą Alzheimera często dochodzi również do zaburzenia rytmów okołodobowych. Objawia się to na przykład problemami z zaśnięciem, częstymi wybudzeniami czy znaczą dezorientacją i problemami ze skupieniem uwagi w godzinach wieczornych. Wyniki

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Poznano bezpieczną dawkę leczniczej marihuany uśmierzającej ból

Naukowcy z Research Institute of the McGill University Health Centre oraz McGill University określili wysokość skutecznej i bezpiecznej dawki kanabidiolu (CBD), będącego głównym składnikiem leczniczej marihuany, która pozwala na uśmierzenie chronicznego bólu oraz działa przeciwlękowo, z uwagi na oddziaływanie CBD z receptorami odpowiednio waniloidowymi TRPV1 oraz serotoninowymi 5-HT 1A. „Odkryliśmy, że siedmiodniowe podawanie małych dawek CDB zwierzętom cierpiącym z powodu przewlekłego bólu łagodzi zarówno jego odczuwanie, jak i poczucie lęku, czyli dwóch objawów związanych z

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Probiotyki nie zawsze pro-kognitywne

Prawidłowy skład mikrobioty jelit jest niezbędny do zachowania dobrego zdrowia, ma również wpływ na pracę ośrodkowego układu nerwowego. Dlatego też lekarze zalecają jej odbudowę po przebytej antybiotykoterapii lub w innych sytuacjach, gdy jest ona zaburzona. Profilaktyczne stosowanie bakterii probiotycznych jako suplementu diety staje się coraz bardziej popularne. Jednak wyniki najnowszych badań świadczą o tym, że ich nadużywanie może przynosić więcej szkody niż pożytku. Zespół naukowców z Medical College of Georgia, na University of Alberta, badali

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Przeciw otyłości i nowotworom

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) szacuje, że 13% światowej populacji dorosłych cierpi na otyłość. Pierwotną lub wtórną przyczyną otyłości jest długotrwale utrzymujący się dodatni bilans energetyczny. Taki stan może wynikać z czynników środowiskowych, psychospołecznych, ekonomicznych, a także z niedostatecznej aktywności ruchowej czy z predyspozycji genetycznych. Postęp cywilizacyjny, jaki dokonał się w ostatnich latach, oraz permanentny stres towarzyszący na co dzień wielu ludziom z pewnością również sprzyjają rozwojowi nadwagi i otyłości. U osób z otyłością obserwuje się

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Przeciwzapalne latte?

Według wyników najnowszych badań prowadzonych przez duńskich naukowców, picie kawy z dodatkiem mleka może mieć działanie prozdrowotne. Za ten efekt odpowiadają zawarte w kawie polifenole, które w połączeniu z białkami pochodzącymi z mleka wzmacniają odpowiedź przeciwzapalną komórek układu odpornościowego. W dzisiejszych czasach wiele chorób rozwija się na podłożu przewlekłego stanu zapalnego, czyli nadmiernej reakcji układu immunologicznego na czynniki uszkadzające. Stąd częstym elementem leczenia i profilaktyki są związki przeciwzapalne, w tym te dostarczane z pożywieniem. Należą

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Przetworzona żywność a depresja

W niedawnym badaniu opublikowanym w JAMA Network Open Journal naukowcy przeprowadzili kompleksowe badanie związku między dietą a zdrowiem psychicznym. Skoncentrowali się oni na wpływie ultraprzetworzonej żywności (UPF) na ryzyko depresji wśród kobiet w średnim wieku. Badanie podkreśla głęboki wpływ wyborów żywieniowych na samopoczucie psychiczne, zgodnie z odwiecznym powiedzeniem „jesteś tym, co jesz”. W ciągu ostatnich kilku dekad nastąpiło niepokojące odejście od świeżej, minimalnie przetworzonej żywności na rzecz kultury wygody charakteryzującej się spożywaniem wysokoprzetworzonych produktów, często

Przeczytaj całość
Dla zalogowanych

Rodzinne zaburzenie odżywiania

Nie masz dostępu do tych treści Wygląda na to, że nie masz rangi Czytelnik, aby ją otrzymać zaloguj się klikając na przycisk poniżej. Przejdź do logowania Nie masz jeszcze konta? Dołącz do nas!

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Rola choliny w profilaktyce choroby Alzheimera

W środowisku naukowym powszechnie wiadomo, że choroba Alzheimera rozpoczyna się na długo przed pojawieniem się pierwszych objawów klinicznych. Procesy neurodegeneracyjne mogą toczyć się przez dziesięciolecia, powodując uszkodzenia mózgu prowadzące do utraty zdolności poznawczych, która najczęściej jest już nieodwracalna. Dlatego tak ważne jest znalezienie sposobu na to, by nie dopuścić do zainicjowania patologicznych procesów neurologicznych lub by spowolnić ich postęp, a przez to możliwie jak najbardziej opóźnić i zminimalizować uszkodzenia struktur mózgu. Wcześniejsze badania dotyczące choroby

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Rozpoznanie choroby Parkinsona na podstawie poziomu kofeiny we krwi

Zespół naukowców z Uniwersytetu medycznego w Tokio przeprowadził badania, na podstawie których odkrył, że chorobę Parkinsona można wykryć nawet we wczesnym jej stadium poprzez określenie poziomu kofeiny we krwi. Wyniki prac grupy badawczej opublikowane zostały w prestiżowym czasopiśmie Journal of the American Academy of Neurology. Sugerują one, że u osób cierpiących z powodu choroby Parkinsona po spożyciu jednakowej ilości kawy występuje znacznie niższy poziom kofeiny niż w przypadku osób zdrowych. Jeden z autorów badań, dr

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Sekret młodego mózgu

Związany z wiekiem zanik mózgu (czyli stopniowa utrata neuronów i kurczenie się tkanki mózgowej) jest naturalną częścią procesu starzenia się. Może prowadzić do pogorszenia funkcji poznawczych oraz do innych problemów neurologicznych. Jednakże najnowsze badania przeprowadzone przez międzynarodowy zespół naukowców pod przewodnictwem Uniwersytetu Ben-Guriona w Negewie dają powody do optymizmu sugerując, że zmiany w stylu życia i diecie mogą spowolnić starzenie się mózgu. „Utrzymywanie niskiego poziomu cukru we krwi, nawet w granicach normy, daje nadzieję na

Przeczytaj całość
Dla zalogowanych

Słodka używka

Nie masz dostępu do tych treści Wygląda na to, że nie masz rangi Czytelnik, aby ją otrzymać zaloguj się klikając na przycisk poniżej. Przejdź do logowania Nie masz jeszcze konta? Dołącz do nas!

Przeczytaj całość