
Dieta prozapalna
Ponad połowa Amerykanów stosuje diety prozapalne Przewlekłe stany zapalne w organizmie są jednym z kluczowych czynników sprzyjających powstawaniu chorób przewlekłych, a ich redukcja może znacząco poprawić jakość życia i zmniejszyć koszty opieki zdrowotnej. Dzięki wykorzystaniu tzw. wskaźnika zapalnego diety (ang. Dietary Inflammatory Index) naukowcy określili, że prawie 60% amerykanów stosuję dietę prozapalną, czyli taką, która może prowadzić do zwiększonego ryzyka występowania chorób cywilizacyjnych, takich jak cukrzyca, choroby serca czy nowotwory. Badanie zostało opublikowane w czasopiśmie















