...
Najnowsze i najciekawsze informacje ze świata neuronauki

Tag: witaminy

Dla wszystkich

Czy dzieci muszą jeść mięso?

Diety ograniczające lub całkowicie wykluczające spożywanie mięsa stają się coraz popularniejsze wśród osób dorosłych, które przekazują swoim dzieciom własne nawyki żywieniowe. Jak dieta wegetariańska wpływa na zdrowie i rozwój najmłodszych? wprawdzie prowadzono w tym temacie wiele badań, ale ich wyniki nie są jednoznaczne. Naukowcy z Kanady postanowili pochylić się nad tą kwestią. Badacze wykorzystali dane zgromadzone w latach 2008-2019 w ramach badania kohortowego TERGet Kids! i dotyczące niemal 9000 dzieci w wieku od 6 miesięcy

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Dieta prozapalna

Naukowcy, wykorzystując tzw. wskaźnik zapalny diety (ang. Dietary Inflammatory Index), ustalili, że niemal 60% Amerykanów stosuje dietę prozapalną. Tego typu nawyki żywieniowe mogą prowadzić do zwiększonego ryzyka występowania chorób cywilizacyjnych, takich jak cukrzyca, choroby serca czy nowotwory. Warto podkreślić, że przewlekłe stany zapalne są jednym z kluczowych czynników sprzyjających powstawaniu wielu chorób przewlekłych, a ich redukcja może znacząco poprawić jakość życia i zmniejszyć koszty opieki zdrowotnej. W badaniu opublikowanym w czasopiśmie Public Health Nutrition wzięło

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Drożdże wyprodukują potencjalny lek na demencję

Ergotioneina to naturalnie występujący aminokwas o silnych właściwościach przeciwutleniających. Wyniki licznych badań wykazały, że jej właściwości mogą być zastosowane w zapobieganiu wielu procesom neurodegeneracyjnym, prowadzącym do różnych form otępienia, w tym do tej najczęściej występującej – chorobie Alzheimera. Obecnie produkcja ergotioneiny odbywa się na drodze syntezy chemicznej, który to proces jest skomplikowany i kosztowny, a przy tym niezbyt wydajny. Z tego też wynikały ceny rynkowe tego aminokwasu – bardzo wysokie w porównaniu z witaminami, takimi

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

HomeostazA – czyli jak mózg kontroluje poziom witaminy A

Witamina A pełni ważne funkcje biologiczne w organizmie człowieka, m.in. bierze udział w procesach widzenia, w reakcjach zapalnych i odpornościowych, ma też działanie antyoksydacyjne. Ponadto jest ważna dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Bierze udział w syntezie neuroprzekaźników, a nawet chroni przed zaburzeniami neurodegeneracyjnymi, takimi jak grupa schorzeń określana mianem choroby neuronu ruchowego (ang. Motor Neuron Disease, MND). Zarówno jej niedobór, jak i nadmiar jest niekorzystny dla organizmu. Organizm nie jest w stanie sam wytworzyć witaminy

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Kakao dobrym źródłem witaminy D2

Zawartość witaminy D w ludzkim organizmie jest zależna od jej endogennej syntezy, wynikającej z ekspozycji skóry na światło słoneczne, a także od wprowadzania tego związku z pożywieniem oraz suplementacją. W warunkach niedostatecznej ekspozycji na słońce konieczne jest doustne dostarczanie tej witaminy. Przyjęto, że przyjmowanie jej w ilości od 0,01 do 0,02 mg dziennie może zapobiegać niedoborowi oraz niebezpiecznym skutkom wynikającym z tego stanu. Najnowsze badania dowodzą, że spożywanie witaminy D wraz z dietą ma największy

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Karotenoidy a choroba Alzheimera

Choroba Alzheimera jest postępującą chorobą neurodegeneracyjną, w której przebiegu dochodzi do gromadzenia się wewnątrz komórek nerwowych białka tau i zewnątrzkomórkowo β-amyloidu. Złogi te powodują nieodwracalne upośledzenie funkcji mózgu, prowadząc do rozwoju otępienia i zaburzeń zachowania. U osób dotkniętych chorobą występują problemy z zapamiętywaniem, przypominaniem sobie zdarzeń sprzed kilku godzin, nazywaniem przedmiotów, czy zorientowaniem co do czasu i miejsca, w którym się znajdują. Według statystyk choroba Alzheimera dotyka 33 miliony ludzi na całym świecie. Liczba ta

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Nootropowa witamina D

Cholekalcyferol, nazywany witaminą D3, w rzeczywistości jest prohormonem. W ludzkim organizmie podlega szeregowi przekształceń metabolicznych, w wyniku których powstaje jego biologicznie aktywna postać 1,25-dihydroksycholekalcyferol, czyli kalcytriol. Wiadomo, że odgrywa on bardzo istotną rolę w funkcjonowaniu ludzkiego organizmu. “Ponad miliard ludzi na całym świecie cierpi na niedobór witaminy D, a istnieje ugruntowany związek pomiędzy niedoborem witaminy D a zaburzeniami poznawczymi – mówi dr Thomas Burne, współautor badania.” Mimo, iż naukowcy mają świadomość ogromnego znaczenia witaminy D

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Poziom witaminy D u matki a schizofrenia u dziecka

Schizofrenia należy do słabo poznanych zaburzeń pracy mózgu. Wiąże się z występowaniem objawów takich jak halucynacje, urojenia lub zaburzenia poznawcze. Cierpiące na nią osoby stanowią ok. 25% pacjentów szpitali psychiatrycznych. Przypuszcza się, że jest ona jedną z najczęstszych przyczyn niepełnosprawności. Szacuje się, że występuje u ok. 0,5% osób na całym świecie. Wciąż nieznane są przyczyny jej rozwoju. Podjęto wiele prób zidentyfikowania czynników, które mogłyby przyczyniać się do zachorowania na schizofrenię. Odkryto, że nie bez znaczenia

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Witamina B12 w walce z dziedziczną chorobą Parkinsona

Grupa naukowców z różnych jednostek naukowych, pod kierownictwem badacza z Ikerbasque i jednocześnie dyrektora Instytutu Biofisika w Hiszpanii – Ibana Ubarretxena, dowiodła, że jedna z aktywnych form witaminy B12 (AdoCbl), działa jako inhibitor kinazy LRRK2 (ang. Leucine-Rich Repeat Kinase 2) w hodowli komórkowej i tkance mózgowej. Mutacje genu kodującego ten enzym odpowiadają za dziedziczenie choroby Parkinsona. Choroba Parkinsona (PD, ang. Parkinson’s disease) jest jednym z najczęściej występujących przewlekłych zaburzeń neurodegeneracyjnych, które dotyka 1% światowej populacji

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Witamina B6 pomoże świadomie śnić?

Pirydoksyna (witamina B6) należy do witamin z grupy B rozpuszczalnych w wodzie i stanowiących kofaktory dla enzymów biorących udział w wielu procesach biochemicznych istotnych dla prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu. Istnieją anegdotyczne dowody na to, iż stosowanie umiarkowanych lub wysokich jej dawek może wspomagać śnienie. Niekiedy sugeruje się nawet, że trudności z przypominaniem sobie snów mogą być jednym z objawów niedoboru witaminy B6. Zespół naukowców z Adelajdy w Australii przeprowadzi eksperyment mający na celu zbadanie wpływu

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Witamina C kontra nowotwór krwi

Witamina C jest jednym z najpopularniejszych antyutleniaczy, który posiada wysoką zdolność do zwalczania wolnych rodników, a tym samym do ograniczania ich negatywnego wpływu na organizm. Od ubiegłego wieku jest ona stale badana pod kątem jej przydatności w terapiach zwalczania choroby nowotworowej. Wykazano, że kwas askorbinowy jest skuteczny w przypadku raka trzustki, wątroby, okrężnicy, a także jajnika. Wyniki ostatnich badań przeprowadzonych przez grupę badawczą z Uniwersytetu Medycznego w Teksasie pokazują, że zastosowanie wysokich dawek witaminy C

Przeczytaj całość
Dla wszystkich

Witaminy z grupy B poprawiają koncentrację u schizofreników

Badanie przeprowadzone przez grupę irlandzkich, australijskich, nowozelandzkich i szwajcarskich naukowców dowiodło, że zwiększone spożycie witamin z grupy B, takich jak B6, B9 i B12, ma korzystny wpływ na kognitywne funkcje mózgu u osób, u których wystąpił pierwszy epizod schizofrenii. Jest to możliwe dzięki zdolności tych związków do obniżania poziomu aminokwasu homocysteiny, której wysokie stężenie jest dodatnio skorelowane z nasileniem tego schorzenia. “Biorąc pod uwagę fakt, iż wcześniejsze badania wykazały zależność pomiędzy zwiększeniem spożycia witaminy B12,

Przeczytaj całość