Od dawna wiadomo, że otyłość wywołuje cukrzycę poprzez upośledzenie działania insuliny w wątrobie i komórkach tłuszczowych. Badanie autorstwa Sakamoto i wsp., opublikowane w Cell Metabolism, ujawnia zaskakujące powiązania między nadmierną podażą kalorii i wydzielaniem hormonów stresu. Dowiedziono, że przejadanie się zwiększa aktywność współczulnego układu nerwowego oraz że podniesiony poziom hormonów stresu blokuje efekty działania insuliny. Nawet jeżeli hormon ten działa prawidłowo, efekty jego działań są hamowane przez adrenalinę i noradrenalinę. Prowadzi to do insulinooporności, nawet