...

Neuro Blog

Najnowsze i najciekawsze informacje ze świata neuronauki

Tag: kiszonki

Dla wszystkich

Kiszonki, odporność a ewolucja

Niemieccy naukowcy z Uniwersytetu w Lipsku dowiedli, że kwas D-fenylomlekowy (D-PLA), będący metabolitem wytwarzanym przez bakterie kwasu mlekowego (LAB, Lactic acid bacteria) i wchłanianym w jelitach, ulega związaniu z trzecim receptorem kwasu hydroksykarboksylowego (HCA3), modulując działanie komórek układu odpornościowego człowieka. Badacze uważają, że receptor ten wyewoluował, aby umożliwić małpom człekokształtnym spożywanie pokarmów, które zaczęły ulegać rozkładowi. Naukowcy sugerują, że HCA3 odpowiada za właściwości przeciwzapalne bakterii pochodzących z żywności fermentowanej. „Jesteśmy przekonani, że receptor ten może

Przeczytaj całość

Ojej! Coś blokuje nasze reklamy

 

Wygląda na to, że w Twojej przeglądarce działa AdBlock lub inna funkcja, która blokuje skrypty — może to być także wbudowana ochrona prywatności, rozszerzenie przeglądarki, VPN albo ustawienia zabezpieczeń. Reklamy pomagają nam utrzymać tę stronę i tworzyć dla Ciebie darmowe treści. Jeśli możesz, dodaj naszą stronę do wyjątków lub wyłącz blokowanie reklam tylko na czas korzystania z naszej witryny

   

Możesz teraz zamknąć to okienko i dalej korzystać ze strony. Jeśli chcesz wygodnie przeglądać nasz serwis bez reklam i ograniczeń, rozważ wykupienie subskrypcji. To sposób na pełny komfort i wsparcie naszej pracy

 

Przejdź do subkskrypcji