Alergia to patologiczna odpowiedź tkanek na oddziaływanie różnych obcych substancji, zwanych alergenami, które same w sobie nie są dla organizmu szkodliwe. Mechanizmy alergii obejmują m.in. reakcje układu odpornościowego, w tym degranulację mastocytów czy uwalnianie przeciwciał klasy E. Objawy alergii mogą przybierać różne postacie: od wysypki i kataru, po skurcz oskrzeli i wstrząs anafilaktyczny. Naukowcy z Uniwersytetu w Tybindze prowadzili badania dotyczące reakcji alergicznych. Udowodnili, że mogą one występować nawet bez obecności alergenów. Przeprowadzili eksperyment, w