Zalecenia

Zalecenia dietetyczne – dieta zrównoważona

Zrównoważona dieta śródziemnomorska charakteryzuje się wysokim spożyciem warzyw, owoców, strączków, ryb, oliwy i przypraw, przy relatywnie niskiej podaży nabiału oraz mięsa. Dieta Medi jest obecnie uznawana za najlepszy model żywienia wspierający funkcje poznawcze.
Poziom:
Czas czytania:
10 MIN
Ostatnia aktualizacja: 18 sierpnia, 2026
Udostępnij:
Spis Treści

1. Piramida żywieniowa diety śródziemnomorskiej Podstawą piramidy żywieniowej diety śródziemnomorskiej jest aktywny styl życia oraz celebrowanie posiłków w miłej atmosferze wraz z rodziną i przyjaciółmi. Kolejnym fundamentalnym elementem tego sposobu odżywiania są produkty pochodzenia roślinnego. W minimum trzech głównych posiłkach dnia powinny pojawić się warzywa, w tym jedną porcję należy spożyć na surowo. Owoce można zjadać w ilości co najmniej trzech racji w ciągu dnia,…

Wymagany zakup
Nie masz jeszcze dostępu do tego materiału.

Masz już dostęp? Zaloguj się

Wykup dostęp

  1. Biernat J., Drzewicka M., et al. Skład kwasów tłuszczowych orzechów i nasion dostępnych aktualnie w handlu w kontekście prozdrowotnych zaleceń żywieniowych. Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu. (data dostępu 05.2019)
  2. Chudzińska M., Wołowiec Ł., Zukow W., Sinkiewicz W., Dieta śródziemnomorska zalecana nie tylko w chorobach sercowo – naczyniowych. Journal of Education, Health and Sport. (2017)
  3. Cichocka A., Dieta śródziemnomorska w profilaktyce pierwotnej choroby niedokrwiennej serca. Endokrynologia, Otyłość i Zaburzenia Przemiany Materii. (2005)
  4. Dembiński Ł., Banaszkiewicz A., Radzikowski A., Dieta bogatoresztkowa – definicja, korzyści i normy w pediatrii. Pediatria Współczesna. Gastroenterologia, Hepatologia i Żywienie Dziecka. (2010)
  5. Huhn S., Masouleh S.K., et al. Components of a Mediterranean diet and their impact on cognitive functions in aging. Front. Aging Neurosci. (2015)
  6. Kaliniak A., Florek M., Skałecki P., Profil kwasów tłuszczowych mięsa, ikry i wątroby ryb. ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość. (2015)
  7. Magierski R., Antczak-Domagała K., Sobów T., Dieta jako czynnik protekcyjny otępienia. Aktualności Neurologiczne. (2014)
  8. Petersson S.D., Philippou E., Mediterranean Diet, Cognitive Function, and Dementia: A Systematic Review of the Evidence. Advances in Nutrition. (2016)
  9. Sanchez-Villegas A., Henriquez P., Bes-Rastrollo M., Doreste J., Mediterranean diet and depression. Public Health Nutrition. (2006)
  10. Serra-Majema L., Ortiz-Andrellucchia A.,Sanchez-Villegas A., Mediterranean Diet.  Reference Module in Food Science. Elsevier Inc. (2018)
  11. Wroniak M., Maszewska M., Oliwa z oliwek w diecie śródziemnomorskiej. ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość. (2011)
  12. https://examine.com/supplements/iodine/